ビタミンC研究委員会

シンポジウム

第1回「スキンサイエンスの視点から見る美容とビタミン・バイオファクター」

主催：公益社団法人日本ビタミン学会

共催：公益社団法人ビタミン・バイオファクター協会

協賛：ビタミンB研究委員会、ビタミンC研究委員会、脂溶性ビタミン総合研究委員会

後援：公益社団法人日本栄養・食糧学会、公益社団法人日本油化学会

日時：2025年8月1日(金)

会場：東京都健康長寿医療センター　研究所３階第3会議室
https://www.tmghig.jp/access/
東武東上線「大山」駅下車、南口・北口より徒歩4分
都営地下鉄三田線「板橋区役所前」駅下車、A3出口から徒歩11分

12:30受付開始　

開会の挨拶

13:10-13:15
公益社団法人日本ビタミン学会　会長　松浦達也（安田女子大学）

13:15-13:20
公益社団法人ビタミン・バイオファクター協会　会長大島敏久

基調講演 　座長　阿部皓一（エーザイ株式会社顧問、武蔵野大学薬学部SSCI研究所）

13:20−13:55
「スキンサイエンスの視点から見たビタミンC」
石神昭人（東京都健康長寿医療センター研究所）

招待講演１ 座長　仲川清隆（東北大学）、加柴美里（東京工科大学）

14:00-14:25
「皮膚バリアを担うセラミドに注目したスキンケア」
石川准子（花王株式会社）

14:25-14:50　ビタミンB研究委員会推薦
「ナイアシン・NADと皮膚老化」
中川崇（富山大学）

14:50-15:15
「太陽光による皮脂の酸化とそのメカニズム」
小林エリ（株式会社コーセー）

休憩　15:15-15:30

招待講演２ 座長　影近弘之（東京科学大学）、山本憲朗（ハウス食品グループ本社株式会社）

15:30-15:55　ビタミンC研究委員会推薦
「ビタミンC誘導体の開発と化粧品への応用」
田井章博（徳島大学）

15:55-16:20 「皮膚カロテノイドの非侵襲測定を活用した野菜摂取増進」
相澤宏一（カゴメ株式会社）

16:20-16:45　脂溶性ビタミン総合研究委員会推薦
「ビタミンAとスキンサイエンス」
高橋典子（神戸学院大学）

16:45-17:10
「ビタミンの併用摂取と運動との関わり～アスリートの事例を中心に～」
芹澤奈保（東洋大学）

17:10-17:15　次回開催の案内
仲川清隆（東北大学）

17:15-17:20　閉会の挨拶　